不锈钢电饭锅怎么烤肉

使用不锈钢电饭锅烤肉，可以参考以下步骤：

准备食材

五花肉或梅花肉 500克

生菜 适量

盐 小半勺

辣椒面 1包

料酒、蚝油、酱油、香油、五香粉、鸡精 适量（根据个人口味选择）

姜片、蒜瓣、大葱、八角、花椒（用于腌制和增加风味）

腌制肉

将五花肉或梅花肉切成适当厚度的片，放入碗中。

加入盐、料酒、蚝油、酱油、香油、五香粉、鸡精、姜片和蒜瓣，用手抓匀，腌制15-30分钟。

准备电饭煲

清洗电饭锅，确保内胆干净。

如果使用不粘内胆，可以不用油；如果使用普通内胆，可以在锅底刷一层薄薄的油。

烤肉

将腌制好的肉片整齐地排列在电饭锅内胆中。