减脂早餐两片吐司

香蕉西多士

材料:全麦吐司2片、鸡蛋1个、香蕉1个、牛肉火腿片2片

做法

1. 香蕉切片,全麦吐司切掉四边。

2. 在吐司片上铺一片火腿片、一层香蕉片、再铺一层火腿片、再加一层吐司片。

3. 鸡蛋打散成蛋液,将叠加好的吐司片外均匀沾满蛋液。

4. 不沾平底锅预热后,放入裹满蛋液的吐司,煎至两面金黄,再竖起来煎四个边。

5. 煎好后对角切开,装盘即可。

全麦吐司烘蛋

材料:全麦吐司2片、鸡蛋2个、牛奶20g、蔬菜粒适量、小番茄适量、奶酪1片、虾仁3个、鸡胸肉100g、橄榄油适量、盐适量

做法

1. 鸡胸肉切小块,用橄榄油和盐抓匀备用。