早餐一个鸡腿

早餐吃一个鸡腿是一个美味的选择。以下是一些制作鸡腿的食谱推荐：

食材：鸡腿、蜜汁烤肉酱、生抽、蜂蜜、开水、胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、黑胡椒粉、料酒。

步骤：

1. 鸡腿去骨切小丁，加少许盐、黑胡椒粉、料酒拌匀，放冰箱冷藏。

2. 胡萝卜、黄瓜去皮切小丁，鸡蛋打散备用。

3. 平底不粘锅不放油，放入鸡腿丁，小火慢煎至变色。

4. 加入一勺蜜汁烤肉酱，少许生抽，半勺蜂蜜，2勺开水，大火煮沸。

5. 加入胡萝卜丁、黄瓜丁拌匀，加盐调味后关火。

食材：鸡腿、大蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖。

步骤：

1. 鸡腿洗净，用叉子或牙签扎一遍，放入盆中，依次倒入料酒、蚝油、盐、老抽、白糖、胡椒粉、大葱和姜挤出的汁、大蒜拍碎剁成末，抓匀腌制4-5个小时。

2. 电饭煲内胆刷油，把腌好的鸡腿摆放到电饭锅里边，插上电，按下煮饭键，当跳完后等5分钟左右，再按下煮饭键，焖30分钟左右即可。

食材：鸡腿、姜丝、生抽、蚝油、蜂蜜、老抽、奥尔良腌料、锡纸。

步骤：

1. 鸡腿去骨后洗净，去除表面水分，均匀撒上姜丝，加入腌料，用手抓匀，腌制30分钟。

2. 将腌制好的鸡腿放在锡纸上，卷成圆柱形，用锡纸包裹好，两端拧紧。

3. 空气炸锅预热180℃，将包好的鸡腿卷放入，烘烤20分钟，取出放凉后切成小段即可。

食材：鸡腿、姜蒜末、黑胡椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、白芝麻。

步骤：

1. 鸡腿去骨切丁，加入姜蒜末、黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，抓匀腌制20分钟。

2. 热锅放油，倒入腌制好的鸡腿丁，煎至表面焦黄色，盛出备用。

3. 锅中留底油，倒入调好的酱汁，加入煎好的鸡腿丁，大火煮开后转小火焖煮3分钟，收浓酱汁，撒白芝麻即可。

这些食谱各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法。早餐吃一个鸡腿，既美味又营养，是开启美好一天的好选择。