秋葵籽炖汤

秋葵籽是可以用来炖汤的,以下是一种简单的秋葵籽炖汤的做法:

材料

秋葵籽 100克

排骨 200克

姜片 3片

大葱 1根

盐 适量

鸡精 适量

做法

准备材料

秋葵籽清洗干净,去除杂质。

排骨洗净,切成适当大小的块。

大葱切段,姜切片。

焯水

将排骨放入冷水锅中,加入几片姜片,大火煮开后撇去浮沫,焯水约3-5分钟,捞出排骨,用清水冲洗干净。

炖汤

将焯水后的排骨放入炖锅中,加入足够的水,放入大葱段和剩余的姜片。

大火烧开后,转小火炖煮约1小时。

加入秋葵籽

将清洗干净的秋葵籽放入锅中,继续炖煮约20-30分钟,直到秋葵籽变软。

调味