芋头白净
要清洗芋头并使其白净，可以采用以下几种方法：
食盐水清洗法
在装有芋头的盆中注入适量清水，加入少量食盐，搅拌均匀后浸泡10-15分钟。
将芋头在水中搓洗几遍，然后用流水冲洗干净，沥干水即可。
毛刷清洗法
在放有芋头的盆中注入适量的水，用软毛刷刷洗芋头表面的泥沙。
用流动水冲洗干净，沥干水备用。
蛇皮口袋清洗法
芋头清洗干净后，可以放到一个蛇皮口袋中，蛇皮口袋中倒入一些水。
淘米水清洗法
将淘米水放入装芋头的塑料袋中，将塑料袋拉起系紧，用手揉搓塑料袋里面的芋头。
将塑料袋里揉搓好的芋头倒出在盆里，用清水冲洗芋头。