排骨一锅出电饭锅
使用电饭锅一锅出排骨的方法有多种,以下提供几种常见且详细的食谱:
1. 排骨南瓜一锅出
食材:
排骨
南瓜
姜蒜
辣椒
做法:
1. 排骨买前排,清洗干净,稍微沥去水分。
2. 加入盐,抓匀,腌制入味。
3. 南瓜切成小片。
4. 准备调料汁:蒜末、姜末、辣椒段、豆豉和蒜蓉酱。
5. 锅里烧油,油热后泼在调料头上,加入生抽、蚝油和少许白糖,搅拌均匀。
6. 将调料汁倒在排骨上,加入玉米淀粉,抓拌均匀。
7. 将排骨平铺在南瓜上。
8. 电饭锅按快煮键,跳保温后完成。
2. 米饭排骨一锅出
食材:
排骨 500克
大米 300克
胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 1个
葱姜蒜适量
料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、食用油适量
做法: