电饭锅五谷杂粮粥

电饭锅五谷杂粮粥的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 红糖小米杂粮粥

材料

黄小米50克

黑小米50克

花生20克

各种豆类(如红豆、绿豆等)40克

高梁、薏仁米等20克

去核干红枣20克

红糖50克

做法

1. 准备好各项食材,不爱吃甜的可以不放红糖。

2. 豆类提前浸泡一个小时。

3. 锅里放入适量的水,倒入杂粮豆类等。

4. 大火煮开,转小火焖煮10到20分钟。

5. 把红枣干和小米稍清洗一下倒入锅中。

6. 大火煮开后转小火,保持一直微沸的状态。

7. 在米粥开始粘稠,快要好的时候放入红糖,小火再熬煮3到5分钟。

8. 等红糖融化以后,就可以关火食用。

2. 百合莲子红豆粥

材料

红豆1把

豌豆2大勺

大米1勺

百合干1把

莲子1把

冰糖适量

做法

1. 红豆、豌豆提前浸泡洗净,百合、莲子洗净。

2. 将食材倒入电饭煲内,加适量水,1把冰糖,盖上锅盖摁一下煮粥键。

3. 煮开后摁一下保温键,让百合、莲子和豌豆红豆焖一会。

4. 准备1勺大米,清洗干净倒入电饭煲内,倒入适量的水,煮粥即可。

3. 五谷杂粮粥

材料

大米1/8杯

小米1/8杯

黑米1/8杯

糯米1/8杯

红米1/8杯

红豆1小把

黑豆1小把

红枣1小把

花生1小把

做法

1. 材料洗净,放入电饭煲。

2. 加入适量水,预约煮粥即可。

3. 第二天吃的时候,加点糖就可以了。

4. 紫薯杂粮粥

材料

紫薯2个

大米10克

玉米片8克

绿豆8克

小米10克

做法

1. 准备食材,绿豆提前冷水泡上。

2. 紫薯去皮,切小块。

3. 将所有食材放入电饭煲,加适量水,煮粥即可。

5. 加糖的电饭煲杂粮粥

材料

黑豆100克

大米100克

小米100克

小麦100克

高粱100克

核桃适量

红枣适量

冰糖适量

枸杞适量

山楂适量

做法

1. 黑豆、小米、大米、高粱提前用凉水泡6个小时左右。

2. 所有主料放入锅中进行熬制,熬到20分钟后把除去山楂以外辅料放到锅里再熬制5分钟。

6. 去湿薏米双麦粥

材料

红豆30-40克

薏米30-40克

荞麦30-40克

燕麦30-40克

冰糖适量

水1500克

做法

1. 四种食材淘洗干净后用清水浸泡,如果早上煮就头天晚上泡,或者早晨上班前泡上晚上下班后再煮。

2. 倒掉浸泡过的水,重新注入半锅水盖上锅盖大火烧开,关火焖30到60分钟。

3. 焖30分钟以后再打开火煮开,开盖用勺子搅拌几次以防糊底,放入冰糖改成中小火再煮30分钟就可以了。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。