炸鸡块煮面条的做法
做法一:家常做法
食材:
鸡块:500克
面条:适量
蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米等):适量
葱姜蒜:适量
酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋:适量
步骤:
1. 鸡块切块,用盐、胡椒粉、料酒腌制。
2. 热锅加油,煎至金黄。
3. 加葱姜蒜炒香,加酱油炒匀。
4. 加水,煮熟鸡块。
5. 加蔬菜和鸡精,煮沸后煮熟蔬菜。
6. 另起锅煮面条,煮熟后备用。
7. 可选:加鸡蛋煮熟后倒入锅中拌匀。
8. 将面条放入碗中,加入鸡块和汤汁即可。
做法二:加入鸡腿和多种蔬菜
食材:
鸡腿2个、土豆2个、胡萝卜1根、青红椒1个、洋葱半块、大蒜1头、大葱半根、姜片3片、生抽、盐、花椒:适量
面粉300克、盐、鸡蛋2个、水:适量
步骤: