鸡电饭锅煮多久

使用电饭锅煮鸡的时间主要取决于鸡的大小、电饭煲的功率以及是否进行翻面和按摩。以下是一些具体的建议：

30分钟以上：

如果鸡比较小，且电饭煲功率较大，可以在30分钟以上。例如，腌制好的鸡放入电饭锅中，不需要加水或加油，利用洋葱和鸡本身产生的水分煮熟，大约需要30分钟。

40分钟至1小时：

对于一般大小的鸡，建议用电饭煲煮40分钟至1小时。在煮的过程中，可以适当翻面按摩，使鸡肉充分入味。例如，腌制好的鸡放入电饭锅中，加入洋葱和姜片，淋上剩余料汁，全程不需要加水，盖上盖子焖煮40分钟。

45分钟：

有些电饭煲有45分钟的烹饪程序，这个时间的鸡肉熟得刚刚好，味道也会更香。

1小时以上：

如果鸡比较大，或者希望鸡肉更加入味，可以煮1小时以上。例如，鸡肉事先腌渍两小时以上，放入电饭锅中，盖上盖子，持续煮至鸡肉熟烂，通常需要1小时以上。

小贴士

腌制时间：腌制鸡肉的时间越长，鸡肉越入味。建议提前一个晚上腌制，第二天再煮。

翻面按摩：在煮的过程中，定期翻面并按摩鸡肉，可以让鸡肉更加均匀地入味。

料汁处理：料汁表面有很多油，可以撇掉一些再倒，这样烧鸡不会太油腻。

根据以上建议，你可以根据具体情况和口味选择合适的煮鸡时间。一般来说，40分钟至1小时是一个比较合适的时间范围，能够确保鸡肉熟透且入味。