早餐企业成员职务

早餐企业的成员职务主要包括以下几种:

总经理

负责酒楼的一切经营管理活动。

人事任免、财务预算、审核、收支控制。

楼面经理

负责餐饮部的全面管理。

厨房和楼面的沟通、联络、协调。

与总厨共同开发客人喜爱的出品。

行政总厨

有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖惩处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。

董事长

报告上级:无。

督导下级:总经理。

这些职务共同构成了早餐企业的基础管理结构,确保企业的日常运营和长远发展。每个职务都有其独特的职责和权力范围,共同协作以确保企业的顺畅运行。