电饭锅做饭多少水

使用电饭煲做饭时，水的量主要取决于米的种类、数量以及个人口味偏好。以下是一些常见的水米比例建议：

一般米和水的比例是1:1.2到1.4，或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右，大约是一个指头的高度。

也可以使用电饭煲内附的量杯，1杯米需要1.5杯的水，但具体比例可以根据个人口味调整。

由于长粒米通常比较干硬，需要加的水稍多一些，比例约为1:1.5。

短粒米比较粘，需要的水比长粒米少，比例约为1:1.1。

这类米更难煮熟，需要更多的水，比例大约是1:2。

糯米需要稍微多一些水，约为1:1.5。

如果是用剩饭煮饭，一般来说，一碗剩饭（普通饭碗那么大）加个一到两勺水就行，大概就是15到30毫升。

对于热饭，大约加50毫升左右的水，让电饭煲在上汽之后3-5分钟自动停止继续加热，时间刚刚好，米饭味道也刚刚好。

建议

使用量杯：为了更准确地控制水量，建议使用电饭煲内附的量杯进行测量。

根据米种调整：不同种类的米需要不同的水量，根据上述比例进行调整。

考虑个人口味：如果喜欢口感偏硬一些的米饭，可以减少水量；如果喜欢较软的米饭，可以增加水量。

通过以上方法，你可以根据具体情况调整水量，从而煮出符合个人口味的米饭。