洋葱香芹菜炒鱿鱼的做法

洋葱香芹菜炒鱿鱼的做法如下：

准备食材

鱿鱼 1只

洋葱 半个

油 适量

姜 切丝

酱油 适量

生抽 适量

盐 半勺

香芹 半斤

葱 小半截

蒜 3/4瓣

鸡精 半勺

处理鱿鱼

鱿鱼提前处理过，分袋装好，吃时解冻。

鱿鱼去皮，切花，切好葱姜蒜。

煮鱿鱼

解冻后，加入姜丝，煮开，煮3分钟左右，捞出备用。

准备蔬菜

切洋葱丝和香芹段备用。

炒制

热锅，放油适量，加入葱蒜爆香。