电饭锅放咸鱼

在电饭锅中放咸鱼可以制作出多种风味的美食。以下是一种常见的方法：

准备材料

大米洗净，放入电饭锅中。

咸鱼洗净，切成小块或条状。

烹饪步骤

在电饭锅中加入足量清水，将大米和咸鱼一起放入。

按下煮粥功能，煮约1.5小时，直到大米和咸鱼充分融合。

如果喜欢更松散的口感，可以在煮好的基础上加入清水，再换煮饭功能煮5分钟，最后下盐调味即可出锅。

此外，还可以尝试以下方法：

蒸咸鱼

将咸鱼块洗净，放入蒸格中，上面铺上葱白、姜丝、花椒等去腥配料。

将蒸格放入电饭锅中，与米饭一起蒸熟。这样可以使咸鱼更加入味。

咸鱼蒸饭

将大米淘净放入电饭锅，咸鱼洗净后放在大米上。

加水，没过大米一指宽。