蜂蜜加糖发面做法
蜂蜜加糖发面的做法如下：
材料准备
面粉：500克
蜂蜜：50克（可根据个人口味调整）
白糖：20克（可选，用于加速发酵）
酵母：5克
温水：约250克（根据面粉的吸水量调整）
植物油或猪油：20克（可选，用于烙饼）
面团制作
将面粉放入盆中，加入蜂蜜和白糖（如果使用），搅拌均匀。
缓缓加入温水，边加边搅拌，直到形成一个软硬适中的面团。
如果使用植物油或猪油，可以在此时加入并继续揉面至光滑。
第一次发酵
将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，大约需要1-2小时，直到面团体积膨胀至原来的2倍。