电饭锅快手食谱

鸡腿鸭肾焖饭

食材：鸡腿、鸭肾、黄片糖、蚝油、酱油、料酒、姜、蒜、葱、八角、桂皮、香叶

步骤

1. 鸡腿和鸭肾洗净，用蚝油、酱油、料酒腌制半小时。

2. 热锅加油，将鸡腿煎至金黄。

3. 锅中剩余油加热，加入姜蒜葱和香料炒香，移至电饭煲底部。

4. 鸡腿和鸭肾码入电饭锅，加入调好的酱汁和黄片糖，加清水覆盖食材，开启煮饭。

5. 电饭锅跳闸后翻动食材，再次煮饭。

6. 煮熟后倒出，撒上锅中剩余酱汁即可。

鸡翅蒸蘑菇

食材：鸡翅、蘑菇、姜丝、葱白、酱油、蚝油

步骤