用奶油做可爱蛋糕步骤

制作可爱奶油蛋糕的步骤如下：

准备好一个海绵蛋糕或戚风蛋糕胚，确保它已经完全冷却。如果使用海绵蛋糕，可以提前一天做好。

将300克淡奶油倒入小盆中，加入25克细砂糖，用电动打蛋器打发至奶油质地偏硬。

如果使用多层蛋糕，将蛋糕胚切成三片。

第一层：在第一片蛋糕上均匀抹上一层打发好的奶油，然后铺上一层切好的水果（如草莓、黄桃、火龙果等）。

第二层：盖上第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，再铺上一层水果。

第三层：盖上第三片蛋糕，然后在整个蛋糕表面和周围抹上一层均匀的奶油。

使用裱花袋和不同花嘴在蛋糕表面裱出各种花型，如玫瑰花、叶子等。