电饭锅泡菜鸡翅的做法

准备食材

鸡翅 6个

香菇 6朵

洋葱 一个小的

姜 适量

料酒 适量

生抽、老抽 适量

耗油 适量

香油 适量

白糖 适量

胡椒粉 适量

处理鸡翅

鸡翅洗净浸泡半小时去血水。

泡好两面都切两刀更好入味，沥干水份。

腌制鸡翅

加入一勺料酒。

两勺生抽、一勺老抽、一勺香油、一勺耗油，适量白糖和胡椒粉，勺子都以上面的汤勺为准。

用手抓均匀，放冰箱腌一个小时，有时间腌3-4个小时更好，没有一个小时也行咯。

准备配料

香菇提前泡好，洋葱切圈，姜切片。

电饭锅准备