海参鸡蛋早餐怎么吃好

海参鸡蛋早餐有多种美味且营养丰富的吃法，以下是一些推荐：

海参鸡蛋羹

材料：海参一根，鸡蛋两个，香葱适量，海鲜酱油适量。

做法：

1. 海参切片，鸡蛋打碎，加入等量清水，放置一会去气泡。

2. 倒入蒸盅，蒸八分钟。

3. 放入海参片，可以吃啦。

海参小米粥

材料：黄小米、泡发好的海参、姜丝、葱花。

做法：

1. 锅中放水，水开后放入洗好的小米，大火煮开，后转中小火煮到稍微黏稠。

2. 放入海参，放入盐和姜丝，再煮5分钟，最后放胡椒粉和葱花调味。

海参蒸蛋