小雏菊奶油教程

小雏菊奶油蛋糕的教程如下:

准备材料

6寸蛋糕坯

淡奶油300g

白糖30g

奶油霜适量

色素适量

草莓、芒果和猕猴桃(用于装饰)

预先烤好蛋糕坯

将蛋糕坯预先烤好,并分成三片。

打发淡奶油

将淡奶油和白糖混合,打发至硬性发泡。

准备水果

草莓、芒果和猕猴桃洗净去皮,切成小块。

裱花步骤

取一片蛋糕坯放在裱花台上,放入打发好的淡奶油抹平。

将切好的水果块放在淡奶油上。

盖上另外一片蛋糕坯,依次做好三片。

将最上面的那片蛋糕稍微修剪成圆形。