电饭锅炖肉放多少盐水

炖肉时放盐的量主要取决于肉的重量和所希望的风味。以下是一些具体的建议：

炖一斤肉：

放10克盐。

炖30斤猪肉：

大约放150克盐。

对于电饭锅炖肉，一般建议在肉炖至快熟时加入适量的盐，这样既能保证肉的口感，又能避免过咸。如果担心过咸，可以在炖肉过程中适当尝味，根据个人口味适量调整。

此外，还可以根据个人口味加入其他调料，如葱、姜、料酒、酱油、八角、桂皮等，以增加风味。