腌制大虾腌制多久可以吃
腌制大虾的时间可以根据个人口味和喜好进行调整，以下是一些常见的腌制时间和方法：
一般腌制时间
30分钟至1小时：可以帮助大虾吸收更多的味道，并增加口感。
15分钟：简单的盐、酒腌渍。
较长时间的腌制
5-7小时：使用高度白酒浸泡后，再进行长时间的冷藏腌制。
2-4小时：虾生腌的时间可以根据个人口味和喜好来调整。
1到2天：生腌虾需要腌制较长时间，以便虾肉被盐和调料充分渗透。
具体腌制方法
高度白酒和白醋杀菌：将虾去线后，用高度白酒和白醋杀菌20分钟，再倒入调料拌匀，冷藏一晚上。
微波炉腌制：将虾与调料混合后，放入微波炉中高火加热几次，每次加热时间逐渐增加。
加入柠檬和芥末：喜欢柠檬的可以在腌制时加入几片柠檬，喜欢芥末的也可以加入一些，这样可以使腌制的大虾更清爽。
建议