酒店都有什么早餐菜
酒店的早餐种类繁多,通常包括以下几类:
中式早餐
各种粥品(如皮蛋瘦肉粥、小米粥等)
包子、饺子、小笼包、煎饼果子等传统中式食品
馒头、花卷、油条、豆浆等
西式早餐
煎蛋、培根、香肠、吐司、面包、果酱、黄油、奶酪等
沙拉、酸奶、咖啡、果汁等
煎饺、煎方腿、公司三明治、西式炒蛋等
特色早餐
融入地方特色的早餐(如南京的鸭血粉丝汤、苏州的奥灶面等)
酒店自制的特色美食(如燕麦片早餐饼、芹菜蛋饼等)
各地特色食品(如小笼包、春卷、馒头、稀饭、粥等)
其他
海鲜、寿司、松饼等高档酒店提供的早餐菜品
蒸点类(如蒸菜馒头、蒸肉馒头、蒸烧卖等)
凉菜(如凉拌菜、炸花生米、红肠片等)
豆腐乳、咸菜毛豆、酱瓜、萝卜干等小菜
水饺、扬州炒饭、蛋炒饭、炒河粉等主食
水果(如圣女果、香蕉、西瓜、季节性水果等)
超级豪华早餐
提供鲜鱼、蟹肉、龙虾、干贝、燕窝等豪华食品
这些早餐不仅种类丰富,而且质量上乘,能够满足不同客人的需求。具体菜单可能会根据酒店的定位、地理位置和季节变化有所调整。例如,一些酒店会推出“属地早餐”概念,将当地特色美食融入到早餐中,让住客在酒店内就能享受到地道的风味。