银耳莲子薏米梨粥
银耳莲子薏米梨粥是一款营养丰富、具有多种健康功效的甜品。这道粥结合了银耳的润肺、莲子的止泻、薏米的祛湿以及梨的清热，适合各个年龄段的人群食用，尤其是适合干燥季节或需要清热去火的时候。
主要食材及功效
银耳：具有润肺、滋阴的功效，适合干咳无痰或痰少粘稠的人群。
莲子：能够养心安神、止泻，对于心悸失眠、脾虚泄泻有一定的改善作用。
薏米：有利水渗湿、健脾止泻的功效，有助于排除体内湿气，增强脾胃功能。
梨：含有丰富的水分和维生素，能够润肺止咳，生津清热。
枸杞：富含多种氨基酸和微量元素，具有滋补肝肾、益精明目的作用。
烹饪步骤
准备食材
银耳提前泡发，洗净后撕成小朵。
莲子提前浸泡，去除莲心。
薏米提前浸泡2小时。
雪梨洗净，去皮去核后切成小块。
枸杞洗净备用。