白菜红烧肉配料

白菜红烧肉是一道经典的中式菜肴，其配料可以根据个人口味进行调整。以下是一个常见的白菜红烧肉配料列表：

五花肉：

280克，选择肥瘦相间的五花肉，口感更佳。

白菜：

1棵，掰成每片后切段备用。

蒜头：

5粒，增加香味。

粉条：

150克，可选，增加口感和营养。

八角：

2粒，增加独特的香气。

盐：

1勺，调味。

生抽：

2勺，增加鲜味。

老抽：

数滴，用于上色。

食用油：

半小勺，用于腌制和炒制。

姜：

1片，增加香味。

葱花：

适量，增加香气和视觉效果。

料酒：

适量，去腥增香。

十三香：

适量，增加复合香气。