素食减肥调料

蔬菜沙拉拌藜麦

食材:生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝、藜麦。

调料:橄榄油、醋、柠檬汁、盐、胡椒。

做法:将蔬菜切成适当大小,与煮熟的藜麦混合,搭配自制低脂沙拉酱,清爽可口且热量低。

番茄豆腐汤

食材:豆腐、番茄。

调料:盐、胡椒、柠檬汁。

做法:豆腐富含蛋白质,番茄含有丰富的维生素C和番茄红素,具有抗氧化功效,煮成汤品既能满足味蕾又能减少热量摄入。

低热量蘸料

食材:陈醋、韭菜花、麻油、鸡精、香菜、生抽、盐。

建议:避免添加过多花生碎、芝麻酱和肉酱,以防热量过高。

粉状类调味料

推荐:咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蔬菜粉、胡椒粉、黑胡椒粉。

特点:热量低,适合减肥期间使用。

醋类和料酒类