腊肉骨头做粥

腊肉骨头可以用来做粥，以下是一种简单的做法：

材料

腊肉 1块

大米 50g

花生米 20-40粒

蒜叶 2根

炸套花 1个（可选）

姜片 1片

花椒粒 少许

盐 适量

做法

准备食材

腊肉切成小块。

大米洗净，倒入适量的水。

花生米提前浸泡2小时。

蒜叶切小段。

炸套花（如果使用）切小段。

煮腊肉

将腊肉放入锅中，加入足够的水，煮沸后捞出冲去浮沫，沥干备用。

煮粥

将沥干水分的腊肉放入电饭煲中，加入姜片、花椒粒和足够的水，设置“1小时粥汤”档。

煮至肉骨头酥烂，粥开始变稠。

加入其他食材