荠菜莲藕汤
荠菜莲藕汤是一款传统的中式汤品,具有多种健康功效。以下是几种常见的荠菜莲藕汤的做法及其功效:
荠菜鲜藕汤
原料:荠菜(带花)60克,藕100克。
做法:荠菜和藕洗净后同煮,喝汤吃藕,每日2次。
功效:适用于血热引起的鼻腔出血。
荠菜莲藕排骨汤
原料:莲藕750克,荸荠350克,猪骨400克,姜适量,细盐适量,枸杞适量。
做法:
1. 猪骨焯水后备用。
2. 莲藕去皮切块,荸荠去皮切小块。
3. 所有食材放入电压锅中,加入适量清水。
4. 选择营养炖功能,炖煮至食材熟透。
5. 炖好后按个人喜好添加细盐和枸杞。
功效:适宜于因血虚生热引起的鼻衄、齿衄。