虾仁白菜晚饭

虾仁白菜晚饭是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

做法一

食材:白菜、虾仁、小香葱、高汤、盐。

步骤

1. 白菜清洗干净,切成片备用。

2. 虾仁剥成虾仁,去掉虾线清洗干净,放入碗中加入盐腌制10分钟。

3. 小香葱清洗干净切成葱花,袋装的百叶结取出清洗一下备用。

4. 高汤放入小锅中,煮开后先加入白菜帮,煮开后加入白菜叶子,随后放入百叶结,加入盐入底味,煮开后煮上2-3分钟,最后加入虾仁煮熟,撒上小香葱即可出锅装碗。

做法二

食材:白菜、虾、桃园建民西瓜酱、葱姜、淀粉、萝卜、酱油、盐。

步骤

1. 白菜择洗干净,去掉根部,切成块,放入盆里。

2. 虾仁清洗干净,去掉虾头,剥掉虾皮,去除虾线,剥成虾仁,再次冲洗干净,沥干水,备用。

3. 往盛着虾仁的盆里面,放入适量的酱油、料酒、淀粉和盐,搅拌均匀,把虾仁腌制一会儿。