病人萝卜汤的做法

材料

萝卜： 1个， 切块

豆腐： 适量， 切块

鸡肉或鱼肉： 适量， 切块（可根据个人喜好选择）

姜片： 适量

高汤或清水： 适量

盐和胡椒粉： 适量

做法步骤

1. 在锅中加入足够的高汤或清水，大火煮沸。

2. 加入姜片和鸡肉或鱼肉，煮约5分钟至肉熟烂。

3. 加入萝卜和豆腐，再次煮沸。

4. 调整火力至中小火，继续煮10-15分钟，或直至萝卜变软烂。

5. 根据个人口味，适量加入盐和胡椒粉调味。

6. 关火，即可享用热腾腾的病人萝卜汤。

小贴士

如果想要增加营养和口感，可以加入一些枸杞、红枣等配料。

术后排气萝卜汤可以加入一些圆白菜丝，有助于恢复术后消化功能。