专家鉴定洋葱怎么坏的呢
洋葱腐烂的原因主要有以下几种:
病害造成的腐烂
软腐病和 茎腐病是洋葱常见的病害,会导致鳞茎部染病后初呈水浸状,向内部开始软化腐烂,并散发出强烈的腐烂臭味。
干腐病则会在收获期导致病株根盘部及鳞茎、根须均变褐枯死,地上部凋萎,鳞片间产生白色雾状物,自茎盘部往鳞茎内部腐烂。
虫害造成的腐烂
地下害虫如地老虎、金针虫、地蛆等为害洋葱后造成的伤口,很容易使霉菌侵入发生霉烂,同时造成侵染性病害的发生。
积水造成的腐烂
洋葱生长后期叶鞘松动,如果这时候积水将会浸入倒伏植株的叶鞘内,特别是在下雨时节,很容易造成鳞茎腐烂。
缺素造成的腐烂
由于早春地温低,土壤中铵态氮积累过多,影响钙、钾、镁等元素的吸收,造成缺少上述肥料元素的生理性病害发生。生长期施用氮肥过多,也会造成上述元素的缺乏,从而导致腐烂。
机械损伤和储存环境不适
在种植、收获以及储藏时因某种原因造成的机械损伤,也会导致病菌感染造成腐烂。另外,储藏的环境不适,如温度和湿度较高,会使洋葱发芽、生根,造成腐烂。