冬瓜山老字号

冬瓜山的老字号店铺包括：

文哥牛肉串：

这是一家位于冬瓜山上坡位置的老店，以腌制过的肉串闻名，食材新鲜，价格便宜，趁热吃味道更好。

冬瓜山肉肠：

长沙非常有名的香肠店，以其独特的辣椒酱和鲜嫩的肉粒著称，晚上才营业，但总是排满了人。

五娭毑臭豆腐：

这家臭豆腐店已有几十年历史，以其传统的配方和独特的口味吸引着众多食客。

姐妹炸炸炸：

位于文庙坪门口，是一家有十几年历史的老店，以炸货为主打，环境简陋但味道正宗。

丹丹热卤：

主打汤和热卤的老店，丹丹妈在冬瓜山熬了十几年的汤，汤品味道鲜美，是长沙的热卤代表之一。

岳阳烧烤老店：

以烧烤为主打，提供多种口味的烧烤，是长沙人夜宵的热门选择。

裕南街炸炸炸：

从上一辈开始就在冬瓜山做油炸货，是当地居民的童年回忆。

状元荟烤：

以湘西烤串为主打，特色黄鸭叫和鲜嫩的鱼肉是其招牌菜。

这些老字号店铺各具特色，无论是肉串、香肠、臭豆腐、炸货还是热卤，都能让人感受到冬瓜山的美食文化和历史底蕴。建议您根据自己的口味和兴趣选择合适的店铺品尝。