银耳莲子红包

银耳莲子红包是一种以银耳、莲子和百合为主要原料的甜品或药膳。以下是一种常见的银耳莲子红包的制作方法:

材料

银耳:10克

莲子:25克(28粒)

红枣:6个

枸杞:10粒(煮好放)

黄冰糖:45克(如果放了0卡糖,可不放冰糖)

水:600ml

做法

泡发食材

银耳用温水泡发5到10分钟,清洗干净,撕成小朵。

莲子清洗干净备用。

红枣清洗干净,去核。

煮制

将泡发好的银耳、莲子、红枣和枸杞放入电饭煲中。

加入清水600ml。

使用电饭煲的预约功能,选择煮粥模式,预约到第二天早上。

调味

如果使用黄冰糖,可以在加水环节加入。如果使用0卡糖,则在出锅前加入。

享用