银耳杏仁桂花汤
银耳杏仁桂花汤是一款营养丰富、口感清甜的甜品，具有润肺止咳的功效。以下是制作银耳杏仁桂花汤的详细步骤和所需材料：
材料
银耳干：30克
冰糖：1汤匙
杏仁粉：2汤匙
干桂花：1把
步骤
泡发银耳
将银耳干放入温水中泡软，洗净后剪成小片。
煮银耳
将泡发好的银耳放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮软。
加入冰糖
在银耳煮至软烂的过程中，加入1汤匙冰糖，继续煮至冰糖融化。
加入杏仁粉
将2汤匙杏仁粉加入锅中，继续煮数小时，直至银耳充分吸收杏仁的香气且口感更加细腻。
加入桂花
最后加入一把干桂花，煮约10分钟，待桂花香气释放后关火。
功效