拾贰划银耳

拾贰划银耳可能是一个输入错误，您指的可能是“银耳”。银耳，别名白木耳、白耳子，是一种食用菌，属于银耳科银耳属。银耳的子实体鲜时呈白色半透明，柔软有弹性，呈花朵或鸡冠状，干后呈微黄色，角质坚硬。它主要产于中国的四川、贵州、云南、江苏、浙江、广西、福建等地。银耳的主要功效成分有银耳多糖以及固醇类，具有多种生理功能，包括提高免疫调节能力、延缓衰老、调节血脂、血糖、抗辐射、保护胃黏膜等。每100克干品中含有水分15克、蛋白质19克、膳食纤维30克、钾1588毫克，还含有酸性多糖、中性多糖以及固醇类。

银耳性平，味甘、淡、无毒，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、美容祛斑、减肥等功效。它既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

在食用银耳时，需要注意以下几点：

1. 对银耳过敏者应避免食用，以免引起过敏反应。

2. 风寒咳嗽者不宜食用银耳，以免进一步加重病情。

3. 湿热酿痰致咳者应避免食用银耳，以免影响病情恢复。

4. 建议食用未变质的银耳，避免食用变质的银耳，以免引起不良反应。

5. 服用期间饮食宜清淡，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻之品。

银耳可以煮汤、炖粥等多种方式食用，是一种高级滋养补品，适合各个年龄段的人群食用，尤其是中老年人、身体虚弱者以及患有高血压、高血脂及慢性支气管疾病的人。