面包电饭锅不用
如果你不想使用烤箱或电饭煲来制作面包,有几种方法可以尝试:
蒸锅法
将所有材料(温水、酵母粉、白糖、高筋面粉、玉米油、红枣、芝士碎、黑芝麻等)混合,搅拌均匀。
将混合物放入蒸锅中,注意保持一定的间距,以免粘连。
盖上锅盖,用大火蒸熟,通常需要20-30分钟,具体时间根据面包的大小和蒸锅的功率调整。
电饭煲法
在电饭煲底部刷一层油,防止粘锅。
将面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、牛奶等混合,搅拌成面团。
将面团放入电饭煲中,按下煮饭键,等待电饭煲自动跳至保温模式。
保温一段时间后,再次按下煮饭键,重复两次,直到面包熟透。
锅蒸法
将面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋、牛奶等混合,搅拌成面团。