蒜蓉排骨玉米怎么做

蒜蓉排骨玉米的制作步骤如下：

准备食材

排骨 400克

玉米 1根（切厚块）

大蒜 6瓣（剁成蒜末）

生抽 1中勺

蚝油 1中勺

糖 1小勺

盐 适量

玉米淀粉 1勺

葱花 适量

处理排骨

将排骨洗净，放在清水中泡出血水，然后吸干水分。

制作蒜蓉酱

锅中淋多力压榨玉米油烧热，油热后浇入蒜蓉中，再加入生抽、蚝油、糖和盐，搅拌均匀。

腌制排骨

将蒜蓉酱淋在排骨上，加1勺淀粉，抓匀，腌制20分钟。

准备蒸锅

将腌制好的排骨周围放上一圈玉米，也可以放其他配菜，根据个人喜好。

蒸制