藜麦百合银耳粥
藜麦百合银耳粥是一款营养丰富、口感香甜的粥品,具有多种健康功效。以下是制作藜麦百合银耳粥的详细步骤和所需材料:
材料
藜麦:50克
百合:30克
银耳:10克
枸杞:适量
红枣:6颗(可选)
冰糖:适量
水:适量
做法
准备材料
银耳提前泡发,洗净撕成小块。
百合用清水浸泡,洗净。
藜麦洗净。
红枣洗净,去核,切小块(可选)。
煮粥
将藜麦放入锅中,加入四大碗水,大火煮开后转小火煮10分钟。
加入泡发好的银耳和百合,继续煮20-30分钟,直到银耳和百合变软。
根据个人口味加入适量冰糖,继续煮至冰糖融化。
最后加入枸杞,煮5分钟左右,使颜色更加鲜艳。