如何切蛋糕胚无刀
如果你没有专用刀,想要无刀切蛋糕胚,可以尝试以下几种方法:
使用长而薄的绳子或清洁的牙线
将蛋糕胚放在平坦的表面上。
用绳子或牙线贴着蛋糕胚的一侧从中央开始慢慢地向两侧拉平。
在拉平的过程中可以适度用手轻轻按压蛋糕胚,帮助绳子或牙线切开蛋糕胚。
使用直尺辅助切割
用直尺找好你要切的尺寸和大小。
用直尺切蛋糕,这样可以更准确地控制切割的深度和位置。
利用热刀法
将刀放在火上烤一会儿,直到刀变热。
趁热切下去,蛋糕就不会粘刀了。每切一刀,都要把刀擦拭干净,并重新烤热再切下一刀。
在刀上粘上食用油或水
在切蛋糕之前,在刀上粘上一些食用油,这样可以使蛋糕不粘刀。