不重样早餐西式做法
香蕉松饼
食材:鸡蛋2个、细砂糖20克、低筋面粉60克、香蕉1个、盐1克。
做法:
1. 盆里放入鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打发。
2. 筛入低筋面粉和盐,翻拌均匀。
3. 加入捣碎的香蕉泥,淋入几滴朗姆酒,再次翻拌均匀。
4. 平底锅加热,改小火,舀入一勺面糊,慢慢摊成一个小圆饼。
5. 当一面出现气孔时,翻面再煎1分钟。
6. 搭配上蜂蜜和香蕉片即可。
烤肉松三明治
食材:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、沙拉酱适量、肉松适量。
做法:
1. 吐司切去四周的边。
2. 在吐司上铺上一层肉松,再挤上沙拉酱,放上火腿片,再挤上沙拉酱。
3. 盖上一片吐司,在吐司的对折切开。