木耳用石灰粉

在食用菌栽培中， 石灰粉是一种常用的消毒和调节pH值的物质。以下是关于石灰粉在木耳栽培中应用的详细解答：

石灰粉具有碱性，能够抑制杂菌的生长，从而减少病害的发生。

石灰粉可以进行环境消毒和物料消毒，确保培养料的无菌状态。

石灰粉可以调节培养料的pH值，使其达到适合木耳生长的弱碱性环境（通常pH值在8左右）。

在培养料中加入适量的石灰粉（通常为干料的1/100~5/100）可以促进菌丝的生长，且对侧耳类、金针菇、黄背木耳等有益无害。

在配置培养料时，可以将石灰粉与其他成分如木屑、麦麸、豆饼粉等混合均匀。例如，一个常见的木耳配方是木屑85%、麦麸10%、豆饼粉2%、石灰1%、石膏1%。

也可以根据具体情况调整配方中的比例，如用豆饼取代麦麸，或调整木屑和米糠的比例。

使用石灰粉时，应确保均匀撒布，避免局部过浓或过淡，以免影响菌丝生长。

石灰粉的添加量不宜过多，以免影响培养料的透气性和保水性。