月子炒什么菜好吃的菜

在月子期间，炒制一些营养丰富且易于消化的菜肴是很好的选择。以下是一些推荐的月子炒菜：

材料：鸡胸肉、莲子、蛋清、盐、淀粉、姜、蒜、月子酒。

做法：鸡胸肉切丁上浆，莲子煮熟，炒鸡肉至变色后加入莲子、盐、月子酒炒匀即可。

材料：山药、胡萝卜、豌豆荚、黑木耳、食盐、芝麻油、蒜。

做法：山药、胡萝卜、豌豆荚、黑木耳焯水后炒匀，加入盐、芝麻油调味。

材料：豌豆、杏鲍菇、瘦肉、盐、食用油、鸡汤、月子酒。

做法：瘦肉切丁腌制，杏鲍菇切丁，豌豆去壳洗净，炒肉丁、豌豆、杏鲍菇，加入鸡汤煮三四分钟，加盐调味。

材料：杭椒、猪肚、蒜、姜、酱油、盐、食用油。

做法：猪肚过水煮后腌制，杭椒切丝，炒猪肚丝至8分熟，加入杭椒、姜、蒜、酱油、盐调味。

材料：芦笋、虾仁、植物油、盐。