炒菜套餐调料

炒菜套餐的调料可以根据个人口味和需求进行选择,以下是一些常见的炒菜调料:

基础调料

味精/鸡精

酱油(生抽、老抽)

香料

八角

花椒

桂皮

香叶

黑胡椒/白胡椒

肉蔻

良姜

白芷

孜然

辣椒粉/辣椒酱

豆瓣酱

食用油(如菜籽油、花生油、橄榄油等)

香油(麻油)

辣椒油

其他调料

蚝油

蒸鱼豉油

料酒

花椒油

蒜泥

姜末

葱末

虾籽

鱼露

番茄酱