板栗胡萝卜红枣鸡汤
板栗胡萝卜红枣鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
板栗
胡萝卜
淮山
红枣
羊肚菌
白莲
百合
姜片
鸡肉
矿泉水
步骤:
1. 准备好所有材料,将板栗、胡萝卜、淮山、红枣、羊肚菌、白莲、百合洗净备用。
2. 淮山、胡萝卜削皮,切成段,鸡肉焯水去腥。
3. 将鸡肉放入砂锅中,加入胡萝卜、板栗、淮山、药材和姜片,倒入矿泉水,开炖。
4. 汤品适合两岁以上的小朋友,有滋阴润燥、健脾补虚、补肾强阴的功效。
做法二
食材:
板栗
红枣
鸡
玉米
胡萝卜
步骤:
1. 鸡肉切块飞水,去掉肉沫,清洗去皮。
2. 煮水,水开后放入鸡、玉米、红枣,大火煮十分钟,转小火。
3. 胡萝卜切块,栗子清洗干净,转小火后加入,煮40~50分钟,加盐调味。
做法三
食材:
鸡
板栗
红枣
枸杞
姜