羊肉汤放蚝油

关于羊肉汤是否放蚝油的问题，存在不同的观点和建议：

不建议放蚝油

羊肉本身已经很鲜美，加入蚝油反而可能让汤变得难喝。

过多使用调味料会掩盖羊肉本身的味道，建议只使用葱姜盐等基本调料。

可以放蚝油

在炖羊肉汤时，可以加入适量的蚝油来提鲜。

蚝油带有甜味，可以中和羊肉的腥味，使汤品更加美味。

综合以上信息，如果你喜欢蚝油带来的鲜味，可以适量地在羊肉汤中加入。但如果你更倾向于保留羊肉的原汁原味，建议不加蚝油。根据个人口味和具体需求进行选择是最合适的。