野菠菜做包子吃

野菠菜可以用来做包子,以下是一种常见的做法:

食材准备

菠菜:适量

葱油:适量

鸡精:适量

蚝油:适量

食盐:适量

十三香:适量

食用油:适量

饺子皮或包子皮:适量

粉丝:适量(可选)

胡萝卜:适量(可选)

泡发好的木耳:适量(可选)

虾皮:适量(可选)

鸡蛋:适量(可选)

香菇:适量(可选)

馓子:适量(可选)

葱姜末:适量(可选)

具体做法

菠菜处理

菠菜择洗干净,用清水多清洗几遍。

焯水1分钟左右,捞出放在凉水中过一下凉,攥干水分,切碎备用。

馅料制作

将粉丝泡软切碎,胡萝卜切碎,泡发好的木耳切碎,虾皮切碎,鸡蛋炒碎备用。

在馅料中加入葱油、蚝油、鸡精、十三香、食盐等调味料,搅拌均匀。

面团准备