胡萝卜银耳面条

胡萝卜银耳面条是一道营养丰富、色香味俱全的健康食品。下面是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

主料：

胡萝卜 60克

银耳 10克

生菜 50克

面条 112克

辅料：

油 适量

盐 适量

香菜 1根

黄豆酱 适量

大蒜 3瓣

步骤

银耳泡发 ：将银耳用温水泡发，这样煮的时候更容易软烂。

准备蔬菜

生菜洗净后切块备用。

胡萝卜洗净后切片备用。

银耳摘去根部，切成小块备用。

香菜洗净后切碎备用。

大蒜洗净后切片备用。

炒制

锅里倒入适量油烧热，加入蒜片和黄豆酱翻炒片刻，直到香味释放出来。