孩子早餐鸡蛋糕牛奶

牛奶鸡蛋糕的制作方法

牛奶鸡蛋糕是一款营养丰富、口感细腻的家庭甜点，适合各个年龄段的孩子。以下是几种不同的牛奶鸡蛋糕制作方法，供您参考：

方法一：经典做法

所需材料：

鸡蛋 2个

牛奶 200毫升

面粉 200克

酵母 3克

葱花、火腿丁、精盐、食用油 适量

制作步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入牛奶搅拌均匀。

2. 加入酵母和面粉，搅拌成拉丝状，醒发8分钟。

3. 葱花和火腿丁加入面液中，搅拌均匀。

4. 锅中加油，油温五成热时，用勺子舀入面液，炸至两面金黄。

方法二：全麦坚果版

所需材料：

鸡蛋 1个

面粉 130克

全麦粉 20克

酵母 1.5克

牛奶 120克

红枣 60克

坚果 40克

制作步骤：