猪血跟洋葱

猪血和洋葱可以一起烹饪，以下是一种常见的做法：

猪血炒洋葱的做法

材料

猪血：适量

洋葱：适量

盐：适量

鸡汤：少许

食用油：适量

姜：适量

步骤

准备材料

将猪血用清水冲洗干净，沥干水分，切成块放在盘子里。

洋葱清洗干净，切成3厘米左右的段备用。

姜切片备用。

炒制

热锅倒入食用油，先将姜片倒入锅中，炒香。

加入猪血块，快速翻炒。

将洋葱段倒入锅中，与猪血一起翻炒几分钟。

炒至猪血和洋葱熟后，加入适量的盐和鸡汤，继续翻炒均匀，待汤汁稍微收干后即可盛入盘中。

健康功效