切片羊肉煮多久才熟啊

切片羊肉的煮熟时间主要 取决于羊肉的厚度、烹饪方法以及是否使用高压锅等因素。以下是一些具体的建议：

羊肉煮熟所需时间大约在50至70分钟之间。

使用高压锅煮羊肉，煮熟时间可以缩短至12至15分钟。如果希望羊肉更软烂一些，可以在大火压煮后转小火再炖15至20分钟。整个高压锅煮羊肉的过程，大约需要半小时左右。

羊肉片在火锅中涮煮的时间相对较短，通常在锅中水沸腾后，将羊肉片放入锅中，待羊肉片变色，大约10-30秒即可捞出食用。

如果羊肉切成较薄的片状，煮沸的肉汤中加入羊肉片，大约需要2-5分钟或直到羊肉变色并熟透。

如果羊肉被切成薄片，由于受热面积大且均匀，通常容易煮熟。在适当的火候下，煮10分钟通常是可以食用的。

如果羊肉切片较厚或呈块状，由于受热面积小且不均匀，煮10分钟可能无法将羊肉完全煮熟。

综合以上信息，如果羊肉片较薄，可以在普通炖煮中煮50至70分钟，或者在高压锅中煮12至15分钟。如果羊肉片较厚，建议先进行焯水处理，然后再进行炖煮，以确保羊肉完全熟透。涮火锅时，时间则更短，通常10-30秒即可。