炒西兰花炒白菜

炒西兰花炒白菜是一道简单又美味的家常菜。以下是两种常见的炒法：

做法一

食材

西兰花 400g

白菜 200g

香菇 100g

食盐 适量

调和油 适量

步骤

1. 西兰花去根切成一瓣瓣的，洗净，凉水浸泡备用。

2. 新鲜香菇清洗干净，备用。

3. 香菇放在锅里煮一下，沥干水分，备用。

4. 开油锅，炒西兰花。

5. 放入香菇，同炒。

6. 放点水再煮煮，放点调味品，就可以出锅了。

做法二

食材

西兰花 250g

白菜 200g

油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量